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Thèse - Mémoire
Thomas Benichou ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Stéphane De Tourdonnet, Directeur de mémoire | 2021Le Centre de Développement de l’Agroécologie (CDA) et le groupe Danone Waters ont construit en 2019 un programme visant à accompagner des groupes d’agriculteurs présents sur les bassins de captage d’eaux minérales naturelles vers des pratiques p[...]Thèse - Mémoire
Romane Leclerc ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Gwenolé Le Velly, Directeur de mémoire ; Interprofession des Filières Végétales de Guyane (Remire-Montjoly, GUY), org. accueil | 2021En 2002, suite à l’ouverture de l’accès au marché des Antilles françaises par l’Organisation Mondiale du Commerce aux pays tiers du continent sud-américain, la Guyane voit sa filière d’exportation de limes s’affaiblir. La production d’agrumes ch[...]Thèse - Mémoire
Serife Yasemin Baran ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Hochschule Geisenheim University (GER), établissement ; Doris Rauhut, Directeur de mémoire ; Santiago Benito Saez, Directeur de mémoire | 2020Organic acids, total acidity and pH are important manageable tool for related to contamination risks and sensorial properties in winemaking. The practices become more important in warm viticultural regions and increase its importance and range w[...]Thèse - Mémoire
Lisa Rollier ; Bordeaux Sciences Agro (FRA), établissement ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Guilhem Brunel, Directeur de mémoire ; Doriane SAS (NIce, FRA), org. accueil | 2021Internet est aujourd’hui un media d’enseignement couramment utilisé par les institutions dans le besoin de transmettre un savoir. Avec un enseignement en ligne, il est possible de communiquer sans contrainte de distance et d’horaire, autant pour[...]Thèse - Mémoire
Abir Hrara ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Philibert De Divonne, Directeur de mémoire | 2021Groupama Méditerranée étant le 1er assureur agricole au niveau de sa région s’est vu la nécessité de faire évoluer son produit de l’assurance pour les serres agricoles. De ce fait, cette étude vise à comprendre dans quelles mesures la nouvelle o[...]Thèse - Mémoire
Erica Nei Girotto ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Hugo Fernandez-Mena, Directeur de mémoire ; CTIFL (Saint-Gilles, FRA), org. accueil | 2021Au niveau européen et national, diminuer l’utilisation des produits phytopharmaceutiques est une priorité. Réduire la dose des produits appliqués en fonction de leur stade végétatif est une piste valable pour atteindre cet objectif. Le manque de[...]Thèse - Mémoire
Diva Fernandez ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Frédéric Lhoste, Directeur de mémoire | 2021Depuis la création et la reconnaissance de l’agriculture biologique en 1980, son développement est croissant mais hétérogène. On constate des différences de développement à l’échelle de l’Union Européenne, à l’échelle nationale et même à l’échel[...]Thèse - Mémoire
Alexia Dayet ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Sébastien Bainville, Directeur de mémoire | 2021Localisée à Preah Vihear dans les hautes terres cambodgiennes, la commune de Rik Rey est partagée entre casiers rizicoles dans les bas-fonds, et cultures de hautes terres sur les pentes. D’une agriculture vivrière, basée sur la riziculture inond[...]Thèse - Mémoire
Benoit Loyal ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Romain Bonafos, Directeur de mémoire ; François Gautier-Pelissier, Directeur de mémoire ; Dijon Céréales (Longvic, FRA), org. accueil | 2021L’agriculture fait face à de nombreux problèmes depuis plusieurs années. L’instabilité des revenus, la pression sociétale et réglementaire, la résistance des ravageurs aux produits phytosanitaires ou encore les effets du changement climatique so[...]Thèse - Mémoire
Vincent Couly ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; AgroParisTech (Montpellier, FRA), établissement ; Aurélie Métay, Directeur de mémoire ; Domaine Pierre & Bertrand Couly (Chinon, FRA), org. accueil | 2020La gestion du cavaillon est une problématique forte depuis longtemps, mais les dernières annonces législatives et la pression publique et écologique, poussent à l’arrêt de l’utilisation des herbicides. Le Domaine Pierre et Bertrand Couly travail[...]Thèse - Mémoire
Laura Affriat ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Hugo Fernandez-Mena, Directeur de mémoire ; GRAB (Avignon, FRA), org. accueil | 2020Face à l’augmentation de l’attractivité du maraîchage bio (AgenceBio, 2019), nous assistons à une intensification des productions notamment pour les systèmes sous abris. Pour maximiser la production, des rotations culturales très courtes parfois[...]Thèse - Mémoire
Clara Audibert ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine La Grande Bellane (Montmartel, FRA), org. accueil | 2020Afin de valider la Licence Professionnelle Responsable Commercial des Vins et Réseaux de Distribution et pour acquérir une expérience professionnelle enrichissante, j’ai effectué un an d'apprentissage au Domaine La Grande Bellane - Montmartel de[...]Thèse - Mémoire
Emeline Ferrari ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Pierre Le Ray, Directeur de mémoire | 2021Ce rapport présente un diagnostic agraire réalisé de mai à Septembre 2021 dans quatre villages ruraux de moyennes montagnes du Népal dans la municipalité rurale de Thangpal Panchpokhari (district de Sindhupalchok), à environ 60 km au Nord-Est de[...]Thèse - Mémoire
Marine-Aurélie Jutier ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Romain Bonafos, Directeur de mémoire ; GAEC Dard & Ribo (Mercurol-Veaunes, FRA), org. accueil | 2020Ce travail, effectué au GAEC Dard&Ribo, est une étude exhaustive des pratiques viti-vinicoles effectuée au sein de l’entreprise. Situé dans le Nord de la Drôme et produisant des vins des AOC Crozes-Hermitage, Hermitage et Saint-Joseph, le domain[...]Thèse - Mémoire
Lou Tabary ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; AgroParisTech (Montpellier, FRA), établissement ; Agrocampus Ouest (Rennes, FRA), établissement ; Raphael Métral, Directeur de mémoire ; Elena Kazakou, Directeur de mémoire ; Marie-Stéphane Tixier, Directeur de mémoire ; CIRAD, UMR AbSys (Montpellier, FRA), org. accueil | 2021Diminuer l'utilisation de produits phytosanitaires est un enjeu crucial en agriculture. La viticulture est une culture très dépendante aux pesticides, notamment les insecticides. Une solution alternative à leur utilisation serait de favoriser la[...]Thèse - Mémoire
Marie Izard ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Claire Aubron, Directeur de mémoire | 2021Dans un contexte où la place de l’agriculture est remise en question au niveau local par un discours d’autonomie alimentaire et à une échelle plus globale par les discours de lutte contre le changement climatique, ce travail explore le fonctionn[...]Thèse - Mémoire
Kelvin Sage ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Aurélie Métay, Directeur de mémoire ; Centre Régional Interprofessionnel d'Expérimentation en Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (Manosque, FRA), org. accueil | 2020La France est le premier producteur d’huile essentielle de lavandin avec 90% de la production mondiale. Cependant, les cultures de lavandins sont actuellement touchées à la fois par le phytoplasme du Stolbur et par les évolutions climatiques en [...]Thèse - Mémoire
Lucie Zgainski ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Sébastien Bainville, Directeur de mémoire | 2021En réponse au projet de recherche DSCATT qui a pour objectif d’explorer les potentiels de séquestration du carbone dans les sols agricoles, cette étude vise à évaluer les performances technicoéconomiques de systèmes agroforestiers en grandes cul[...]Thèse - Mémoire
Jean Bernard Durone ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Christian Baranger, Directeur de mémoire | 2021Les changements climatiques (CC) constituent aujourd’hui un défi mondial qui impactent l’ensemble des secteurs d’activité et l’agriculture serait le secteur le plus touché. Mais les conséquences sont beaucoup plus importantes pour les pays pauvr[...]Thèse - Mémoire
Mathilde Gibaud ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Léo Garcia, Directeur de mémoire ; Agribiodrôme (Eurre, FRA), org. accueil | 2021Les couverts végétaux sont très utilisés en viticulture, notamment en viticulture biologique, pour faire face à la diminution de la qualité des sols. Il existe de nombreuses façons de les gérer, ce qui impacte leurs performances et rend difficil[...]Thèse - Mémoire
Théo Loeillet ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Amandine Lurette, Directeur de mémoire ; CIRAD (Montpellier, FRA), org. accueil ; INRAE (Montpellier, FRA), org. accueil | 2021Suite à l’arrivée de la peste porcine africaine en Belgique en 2018, la France a mis en place un programme national visant à améliorer la biosécurité dans les élevages porcins français. Cependant, ce plan, qui impose notamment un confinement str[...]Thèse - Mémoire
Baptiste Delpech ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; IFRIA Occitanie (Montpellier, FRA), établissement ; Marion Pardina, Directeur de mémoire ; Pacific West Foods France (Fleurance, FRA), org. accueil | 2021Tout d’abord, dans ce mémoire vous trouverez une introduction mettant en avant le contexte et la problématique étudiés. Un contexte simple qui met en avant la problématique pour le rayon surgelé de se développer depuis plusieurs années, et qui a[...]Thèse - Mémoire
Nicolas Tournant ; Bordeaux Sciences Agro (FRA), établissement ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Jérôme Steffe, Directeur de mémoire ; Ekylibre (Bègles, FRA), org. accueil | 2020Dans un contexte où la charge administrative et les fluctuations économiques complexifient la gestion des exploitations agricoles, la société Ekylibre développe un ERP adapté à tout type de production, dont le but principal est de minimiser la s[...]Thèse - Mémoire
Quentin Mayer ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Claire Neema, Directeur de mémoire ; Domaine des Schistes (Estagel, FRA), org. accueil | 2020Le domaine des Schistes se trouve à Estagel (66) dans la vallée de l’Agly. En agriculture biologique depuis plus de dix ans, la famille Sire cherche chaque année à être plus respectueuse de l’environnement et à anticiper des problèmes qui pourra[...]Thèse - Mémoire
Manel Farhat ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Marie Jeanne Valony, Directeur de mémoire | 2021Les agriculteurs du bassin versant de Merguellil (Kairouan, Tunisie) adoptent des pratiques agroécologiques, anciennes ou innovantes, pour augmenter leurs revenus et pour faire face à la dégradation des sols, restaurer la fertilité et garder un [...]
