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résumé de l'Editeur : Retrouvons l'odeur des champs. Celle de l'humus, du végétal, des champignons. Cette odeur si particulière qu'un sol forestier dégage quand il pleut. Retrouvons ces odeurs dans une agriculture qui tienne compte de la nature[...]
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résumé de l'Editeur : Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'[...]Document électronique
résumé de l'Editeur : Il est urgent de promouvoir l'agroécologie comme un accélérateur de transition écologique. Il est également urgent d'accompagner les agriculteurs vers cette transition. Parce qu'il est vital de protéger les sols, l'eau, l'[...]
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Hélène Hollard ; Bénigne Joliet | Paris [FRA] : Sang de la terre | Les dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 | 2021résumé de l'Editeur : L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en co[...]
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Xavier Fauvergue ; Adrien Rusch ; Matthieu Barret ; Marc Bardin ; Emmanuelle Jacquin-Joly | Versailles [FRA] : Quae | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2020résumé de l'Editeur : Protéger les cultures par des moyens naturels est une nécessité pour la transition vers une agriculture respectueuse de l’environnement. Un effort de recherche et développement sans précédent est aujourd’hui mis en œuvre d[...]
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de l'Editeur : Aujourd'hui, on sait que les produits chimiques ont des effets néfastes sur l'environnement et la santé. Les agriculteurs en ont conscience mais comment les aider à les réduire ? Cet ouvrage présentera la biodiversité utile à la[...]
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Xavier Poux ; Pierre-Marie Aubert ; Marielle Court | Arles [FRA] : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2021de l'Editeur : Le temps est venu pour l'agroécologie de changer d'échelle : une production intégralement agroécologique, exempte de pesticides et d'engrais de synthèse, est aujourd'hui envisageable à travers toute l'Europe. Au cœur de ce modèl[...]
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Club Déméter (Paris, FRA) ; Sébastien Abis, dir. publ. ; Matthieu Brun, dir. publ. | Paris [FRA] : Club Déméter | 2021résumé de l'Editeur : La pandémie de Covid-19 a produit un choc d'une ampleur sans précédent. Dans un tel contexte d'incertitudes, les champs de priorité se resserrent sur l’essentiel. L’alimentation, comme la santé, fait partie de ces enjeux u[...]
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Jacques Caplat ; Laëtitia Rouxel | Arles [FRA] : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2021résumé de l'Editeur : Un agriculteur, entouré de sa femme et de sa fille, remet son métier en question puis s'engage dans une transition vers l'agriculture biologique dans le but de retrouver son autonomie. Au fil de son cheminement, il change [...]
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résumé de l'Editeur : Il existe à ce jour de multiples conceptions et théories des mutations de nos sociétés contemporaines (économie post-industrielle, économie des services, économie informationnelle, nouvelle économie, économie digitale, éco[...]
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Sghaier Chriki ; Marie-Pierre Ellies ; Jean-François Hocquette | Paris [FRA] : France agricole | 2020résumé de l'Editeur : Malgré une large gamme de services économiques, sociaux, culturels et environnementaux, l’élevage fait l’objet de questionnements complexes pour des raisons allant de préoccupations environnementales à des inquiétudes en m[...]
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Loïc Braida ; Nadia Cancia ; Beatrice Degrange ; et al. ; Michel Vidal ; Isabelle Gaboriau, dir. publ. | Dijon [FRA] : Educagri | Praxis | 2022de l'Editeur : S'appuyant sur des expériences menées par des équipes engagées dans enseigner à produire autrement, cet ouvrage collectif vise à rendre visibles et lisibles les repères, démarches et outils les plus aidants pour former aux transi[...]
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de l’Éditeur : Et si la forêt était capable de soigner les sols abîmés, dégradés, appauvris ? La litière forestière fermentée - ou Lifofer - en est la preuve. Cette méthode agroécologique consiste à démultiplier, grâce à la fermentation, les mi[...]
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résumé de l'Editeur : Nourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de pr[...]
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de l’Éditeur : La vigne est une plante très sensible à de multiples maladies et ravageurs. Elle nécessite une protection élevée, mais les usages excessifs de pesticides génèrent des impacts négatifs sur les écosystèmes (sols, rivières, eaux sou[...]
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résumé de l'Editeur : « La vigne et son écosystème naturel sont d'une richesse insoupçonnée avec laquelle le vigneron est amené à composer de plus en plus intensément. Finis les traitements insecticides violents et polluants, place au biocontrô[...]
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résumé de l'Editeur : Une immersion dans le monde du tout petit dans les vignes. Cela vous tente ? Alors, ce guide illustré est pour vous. Il vous aidera à reconnaître les principaux auxiliaires permettant aux viticulteurs de maîtriser une part[...]
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de l’Éditeur : Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretient avec la nature depuis des mil[...]
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résumé de l'Editeur : les oiseux disparaissent en même temps que la diversité florale, les populations d'abeilles s'effondrent sous l'effet des néonicotinoïdes, 80 % des carabes ont disparu en trente ans... Ces constats scientifiques malheureu[...]
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Cécile Waligora ; Christian Huyghe, dir. publ. | Paris [FRA] : France agricole | Agriproduction | 2021résumé de l'Editeur : En 2016, sortait la première édition de Faune utile des bords de champs. L'idée était de redorer le blason de la biodiversité de nos campagnes, de nos exploitations agricoles. Finies les idées reçues sur certaines espèces,[...]
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résumé de l'Editeur : Tackling Wicked Problems in Complex Ecologies is a call to action, focusing on the role that evaluators can play in addressing social and economic problems. Evaluation extends beyond theories and methods, encompassing a ra[...]
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Bernard Hubert ; Denis Couvet, ed. ; Bernard Hubert ; Denis Couvet | Paris [FRA] : Les Presses de l'école des Mines | Académie d'agriculture de France | 2021résumé de l'Editeur : Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appu[...]
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Bernard Hubert ; Denis Couvet, ed. | Paris [FRA] : Les Presses de l'école des Mines | Académie d'agriculture de France | 2021résumé de l'Editeur : Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appu[...]
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Christel Bosc ; Mehdi Arrignon, ed. | Clermont Ferrand [FRA] : Presses Universitaires Blaise Pascal | Territoires | 2020résumé de l'Editeur : Alors que les appels médiatiques, politiques et sociaux en faveur d'une transition écologique se font de plus en plus nombreux à l'échelle mondiale, quelle analyse et quel regard peut-on porter sur la "transition agroécolo[...]
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résumé de l'Editeur : Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer par la natu[...]
