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Thèse - Mémoire
Diego Alves ; L'Institut Agro Montpellier (FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Cave des Halles Laissac (Montpellier, FRA), org. accueil | 2023Lors de mon année de licence professionnelle Responsable Vins et Réseaux de Distribution, j’ai effectué mon alternance au sein de la cave des halles de Laissac. Cette cave qui est aussi grossiste possède un service de livraison gratuit auprès de[...]Thèse - Mémoire
Quentin Nantillet ; L'Institut Agro Montpellier (FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Antoine Beth, Directeur de mémoire ; Clos Sorian (Montpellier, FRA), org. accueil | 2022Thèse - Mémoire
Bastien Parise ; L'Institut Agro Montpellier (FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Didier Ollé, Directeur de mémoire ; Terroirs Du Sud (Poussan, FRA), org. accueil | 2022Thèse - Mémoire
Clémentine Picot ; L'Institut Agro Montpellier (FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine de Valdition (Orgon, FRA), org. accueil | 2022Je suis étudiante en Licence pro Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution en alternance. Mon apprentissage s’est déroulé au sein du Domaine de Valdition en Provence, dans le département des Bouches du Rhône (13) entre Orgon et Eyga[...]Thèse - Mémoire
Justin Orsal ; L'Institut Agro Montpellier (FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine DUFFAU (Gaillac, FRA), org. accueil | 2022Thèse - Mémoire
Elliot Casimir ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Montpellier Management (Montpellier), établissement ; Antoine Beth, Directeur de mémoire ; Domaine Mas des Arômes (Montpeyroux, FRA), org. accueil | 2021Ce mémoire propose une analyse d’un domaine viticole dans sont environnement économique, social et écologique. A travers le domaine, l’analyse porte aussi sur le développement des circuits de distribution, notamment chez les cavistes. Il montre [...]Thèse - Mémoire
Alexandre Pouille ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Antoine Beth, Directeur de mémoire ; Domaine La Maurine (Causses-et-Veyran, FRA), org. accueil | 2020Dans ce rapport de stage, nous évoquerons les évolutions du Domaine la Maurine qui l’ont poussé à faire de nombreux choix stratégiques. En effet, nous allons comprendre où se situe le Domaine la Maurine dans la filière viti-vinicole française su[...]Thèse - Mémoire
Tamara Niel ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Antoine Beth, Directeur de mémoire ; Domaine de Viranel (Cessenon-sur-Orb, FRA), org. accueil | 2020Dans le cadre de la Licence Professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution au sein de l’Institut Agro SupAgro Montpellier, j’ai effectué mon contrat de professionnalisation comme Responsable Commerciale France au sein du [...]Thèse - Mémoire
Vincent Navas ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Fabien Prevot, Directeur de mémoire ; Alma Cersius (Cers, FRA), org. accueil | 2020Dans le cadre de la Licence professionnelle : Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution de l’Institut Agro de Montpellier, j’effectue l’alternance au sein de la cave coopérative Alma Cersius à Cers (34). La cave Alma Cersius regroup[...]Thèse - Mémoire
Axelle Mena ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine de l'Estan (Carcès, FRA), org. accueil | 2020Dans le cadre de la Licence Professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution de l’institut Agro à Montpellier, j’ai réalisé mon alternance au sein de Domaine de l’Estan à Carcès dans le haut Var. Cette exploitation s’étant [...]Thèse - Mémoire
Gauthier Peyre ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Fabien Prevot, Directeur de mémoire ; Vignobles JeanJean (L'Enclos, Saint-Félix-de-Lodez, FRA), org. accueil | 2020La société Jeanjean possède 200 hectares de vignes. Les bouteilles se trouvent en différentes appellations mais pour la majorité en AOP Languedoc. La société a été fondée en 1870 et pris de l’ampleur année après année jusqu’à devenir en partie u[...]Thèse - Mémoire
Juliette Cahen ; Institut Agro (Montpellier, FRA), établissement ; Antoine Beth, Directeur de mémoire ; Si d'aventure…négoce convivial (Lézan, FRA), org. accueil | 2020Ce mémoire de fin d’études retrace mon parcours, mes missions et préconisations au sein de l’entreprise qui m’a accueillie lors de mon année de licence professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution. « Si d’aventure…négo[...]Thèse - Mémoire
Axel Collot ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Bruno Ayon, Directeur de mémoire ; Alma Cersius (Cers, FRA), org. accueil | 2019Afin de vous mettre dans le cadre du déroulement de mon alternance et de ce que j’ai effectué en entreprise je vais rapidement vous présenter le contexte. Alors que je postulais à la cave coopérative Alma Cersius pour réaliser ma licence, celle-[...]Thèse - Mémoire
Valentin Couprie ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine des Muttes (Aurel, FRA), org. accueil | 2019J’ai effectué mon alternance de la licence au Domaine des Muttes. C’est un Domaine viticole de 17 hectares à Aurel au cœur du Diois, qui produit la Clairette et le Crémant de Die. Au cours de mon stage, je me suis aperçu d’un problème majeur. En[...]Thèse - Mémoire
Manon Fries ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, Directeur de mémoire ; Domaine de Brescou (Alignan-du-Vent, FRA), org. accueil | 2019Aujourd'hui, la commercialisation du vin est un enjeu incontournable pour un Domaine viticole. Les réseaux de CHR et cavistes sont des intermédiaires intéressants car ils contribuent à valoriser et diffuser une image positive des vins qu'ils réf[...]Thèse - Mémoire
Maude Niel ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Marc Bousige, dir. thèse ; Cave cooperative Agamy (Bully, FRA), org. accueil | 2018Durant ma formation de cette année je me suis retrouvée à La Cave les Coteaux du Lyonnais à Sain-Bel faisant partie du groupe Agamy. Cette union de caves étant très récente, il m'a d’abord été compliqué de comprendre le fonctionnement pour ensui[...]Thèse - Mémoire
Dorine Romano ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Marc Bousige, dir. thèse ; Domaine de la Solitude (Martillac, FRA), org. accueil | 2018Dans le but d’acquérir une licence professionnelle responsable commerciale vin et réseaux de distribution à Montpellier Supagro, j’ai effectué mon alternance au Domaine de la Solitude, ce mémoire de fin d’études est une synthèse de mes heures ef[...]Thèse - Mémoire
Lucas Spinazze ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Didier Ollé, dir. thèse ; Vinadeis (Narbonne, FRA), org. accueil | 2018Le groupe Vinadeis, première société productrice de vin en France et basée dans le Languedoc-Roussillon, engage un alternant pour développer les ventes en GMS sur la région PACA. Mais atterrir sur un secteur vierge et découvrir les subtilités de[...]Thèse - Mémoire
Angelina Vincensini ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, dir. thèse ; Advini (Saint Félix de Lodez, FRA), org. accueil | 2018Ce mémoire est la retranscription écrite de 9 mois d’alternance en contrat de professionnalisation au sein du Groupe AdVini. Sont présentés ici l’entreprise et son historique, ainsi que son organisation commerciale et ses différents réseaux de d[...]Thèse - Mémoire
Claire Pezet ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Bruno Ayon, dir. thèse ; Domaine Horgelus (Montréal du Gers, FRA), org. accueil | 2018J’ai eu la chance pour mon année en licence professionnelle d’effectuer mon alternance au sein du Domaine Horgelus. L’entreprise créée par une famille de vignerons il y a cinq générations, se situe à Montréal du Gers au cœur de la Gascogne. Aujo[...]Thèse - Mémoire
Fabienne Raynaud-Albaret ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Marc Bousige, dir. thèse ; Domaine Saint Antonin (Cabrerolles, FRA), org. accueil | 2018En 2001, après 15 ans passés dans le laboratoire homéopathique Boiron de Montpellier en charge du service accueil téléphonique clientèle, j’ai rejoint mon mari, Frédéric Albaret, sur notre domaine viticole, le Domaine Saint Antonin, à Faugères a[...]Thèse - Mémoire
Dorine Launay ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Michel Calleja, dir. thèse ; Famille Fabre (Luc-sur-Orbieu, FRA), org. accueil | 2018Dans le cadre de ma continuité d'études j'ai effectué ma Licence professionnelle « Res-ponsable Commercial des Vins et Réseaux de Distribution » à SupAgro Montpellier. J'ai réalisé mon alternance chez l’entreprise Famille Fabre à Luc sur Orbieu [...]Thèse - Mémoire
Mélissa Gache ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Marc Bousige, dir. thèse ; Domaine de Poulvarel (Sernhac, FRA), org. accueil | 2018Dans le cadre de ma Licence Professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution à l’école Montpellier SupAgro, j’ai effectué mes périodes d’alternance au sein du Domaine de Poulvarel, domaine viticole situé en appellation Cost[...]Article : Ouvrage - Article
Thèse - Mémoire
Corentin Fadier ; Montpellier SupAgro (Montpellier, FRA), établissement ; Bruno Ayon, dir. thèse ; Maison César Thibon (Lunel, FRA), org. accueil | 2018Ce mémoire de fin d’étude retrace toute mon année au sein de mon entreprise d’accueil pour la licence professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution. La Maison César Thibon est une entreprise de distribution de boissons a[...]