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Ouvrage - Article

Agroalimentaire: volumes F1, F2.

J.P. Baert, ed. | Paris [FRA] : Techniques de l'Ingénieur | Techniques de l'Ingénieur | 1999

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Agroalimentaire: volumes F1, F2, F3 et F4.

Paris [FRA] : Techniques de l'Ingénieur Techniques de l'Ingénieur 2001

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Ouvrage - Article

Les champignons : tome I - Physiologie, morphologie, développement et systématique

Fernand Moreau | Paris [FRA] : Lechevalier, P. | Encyclopédie mycologique | 1952

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Les champignons : tome II - Physiologie, morphologie, développement et systématique

Fernand Moreau | Paris [FRA] : Lechevalier, P. | Encyclopédie mycologique | 1953

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Comprendre le goût.

S. GIRERD ; V. LECLERC ; O. LETODE | Dijon [FRA] : Educagri | 1999

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Ouvrage - Article

Dictionnaire d'économie et de sciences sociales.

C.D. Echaudemaison, ed. | Paris [FRA] : Nathan | 2001

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Ouvrage - Article

Dictionnaire encyclopédique d'agrométéorologie.

Paris [FRA] : INRA 1990

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Ouvrage - Article

Dictionnaire encyclopédique de l'écologie et des sciences de l'environnement

F. Ramade | Paris [FRA] : Ediscience International | 1993

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Ouvrage - Article

Dictionnaire encyclopédique de l'écologie et des sciences de l'environnement.

F. Ramade | Paris [FRA] : Dunod | 2002

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Ouvrage - Article

Dictionnaire encyclopédique de l'éducation et de la formation.

P. Champy, ed. ; C. ETEVE, ed. | Paris [FRA] : Nathan | 2000

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Dictionnaire des sciences économiques & sociales.

J. Bremond ; A. Geledan | Paris [FRA] : Belin | 2002

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Le dictionnaire des sciences humaines.

Jean-François Dortier, ed. | Auxerre [FRA] : Sciences Humaines | 2004

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Le dictionnaire des sciences humaines.

Jean-François Dortier, ed. | Auxerre [FRA] : Sciences Humaines | 2004

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Electricité électrotechnique

F. Bedeau, ed. ; P. Besson, ed. | 1951

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Encarta 2005: collection.

Microsoft corporation 2004

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Encyclopaedia Britannica 2007: ultimate reference suite DVD.

Londres [GBR] : Encyclopaedia britannica 2006

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Ouvrage - Article

Encyclopedia of food engineering

C.W. Hall ; A.W. Farrall ; A.L. Rippen | 1971

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Ouvrage - Article

Encyclopedia of food engineering.

C.W. Hall ; A.W. Farrall ; A.L. Rippen | Westport [USA] : The AVI Publishing | 1986

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Ouvrage - Article

Encyclopedia of food science

M.S. Peterson ; A.H. Johnson | Westport [USA] : The AVI Publishing | AVI PUB CY Encyclopedia of Food Technology and Food Science Series (USA) | 1978

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Ouvrage - Article

Encyclopedia of food technology

A.H. Johnson ; M.S. Peterson | 1974

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Ouvrage - Article

L'encyclopédie de la charcuterie. Dictionnaire encyclopédique de la charcuteri e. + annexe [de 71 p.] : quelques adresses utiles, revues techniques spécialis ées, bibliographie sommaire, numérotation des additifs alimentaires, règles d'étiquetage, tableau

J.L. Frentz, corr. ; P. Zert, corr. | s.l. : Soussana | 1990

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Ouvrage - Article

L'encyclopédie coloniale et maritime: du tome 1: "Algérie et Sahara" au tome 7: "Madagascar et Réunion".

E. GUERNIER, ed. | Paris [FRA] : Encyclopédie de l'Empire français | ENCYCLOPEDIE DE L'EMPIRE FRANCAIS ENCYCLOPEDIE COLONIALE ET MARITIME | 1944

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Ouvrage - Article

Encyclopédie de l'évaluation en formation et en éducation.

A. de Peretti ; J. BONIFACE ; J.A. LEGRAND | Issy les Moulineaux [FRA] : ESF | 1998

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Ouvrage - Article

Encyclopédie internationale des sciences et des techniques.

P. Auger, ed. ; R.G. MORVAN, ed. ; M.D. GRMEK, ed. | Paris [FRA] : Presses de la cité | 1969

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Ouvrage - Article

L'entreprise industrielle: Conception-ProductionLogistique: AG1 à AG6.

Paris [FRA] : Techniques de l'Ingénieur Techniques de l'Ingénieur 2001

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