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Ouvrage - Article
de l’Éditeur : Adaptation aux changements climatiques, empreinte territoriale, évolution des attentes des consommateurs, sécurité alimentaire... L'agriculture est au cœur des enjeux de société et plus que jamais face à de nombreux défis. Pourta[...]Document électronique
résumé de l'Editeur : « Il ne s'agit pas d'une révolution numérique, mais d'une civilisation numérique ». Cette phrase prononcée par Irina Bokova, directrice de l'Unesco, résume à elle seule l'importance des humanités numériques. Contrairement[...]Ouvrage - Article
David Guglielmi ; Christophe David | Paris [FRA] : Le cavalier bleu | Idées reçues, ISSN 1625-9157 | 2011résumé de l'Editeur : 2 % de la consommation alimentaire française, à peine un peu plus de la surface agricole. Et pourtant... depuis quelques années, que de unes de magazines, que d'émissions de radio ou de télévision, que d'ouvrages (dont cel[...]Ouvrage - Article
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résumé de l'Editeur : Après plusieurs décennies de crises et au coeur des grands enjeux de demain, malmenée et en même temps forte de nouvelles compétences, L'agriculture en est aujourd'hui à l'heure des choix. Choix technologiques d'abord, av[...]Ouvrage - Article