Titre : | La filière européenne des fruits et légumes : enjeux régionaux croisés, au nord et au sud de la Méditerranée |
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Auteurs : | Céline Bignebat ; Aurélie Darpeix ; Fatima El Hadad |
Type de document : | Ouvrage - Article |
Editeur : | Versailles [FRA] : Quae, 2014 |
Collection : | Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923 |
Format : | p. 109-122 |
Sujet : |
Résagri Fruit ; Legume ; Filiere ; Localisation des industries ; Localisation des productions ; Implantation industrielle ; Main d'oeuvre agricole ; Developpement regionalGéo Europe ; Pays méditerranéens |