Titre : | 10 clés pour réussir dans les circuits courts |
Auteurs : | Jacques Mathé |
Type de document : | Ouvrage - Article |
Editeur : | Paris [FRA] : France agricole, 2016 |
Collection : | 10 clés pour réussir |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-441-7 |
Format : | 296 p. |
Index. décimale : | ECO/Economie et polit. agricole (ECO/Economie et polit. agricole) |
Sujet : |
Mots-clés libres Circuit courtThesagri exploitation agricole ; développement local ; vente directe ; étude de projet ; gestion de l'entreprise ; marché agricole |
Résumé : |
résumé de l'Editeur :
Les clefs de la réussite d'un projet reposent, bien sûr, sur la motivation de ceux qui le portent, mais aussi sur une construction patiente et approfondie du projet » rappelle très justement Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, dans la préface de cet ouvrage. Ce guide passe en revue les aspects incontournables du métier de producteur fermier, en s'appuyant sur les témoignages d'une centaine de producteurs d'horizons variés. Tous ces conseils pratiques, recommandations, retours d'expérience, témoignages sont classés en dix clés, dont l'objectif est de vous apporter une méthodologie qui vous permettra de réussir dans les circuits courts : Que vous soyez producteur, novice ou en développement, accompagnateur ou acteur des productions locales, vous trouverez tous les conseils pour sécuriser et conduire au mieux une production fermière. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Code-barres | Support | Disponibilité |
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@rchipel | ECO | ECO/Economie et polit. agricole 08682 | 3019510 | Document imprimé | Disponible |